随着天气转凉，时令菜供应量逐步加大，目前，济南市场上的蔬菜价格开始回落。10月30日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者在济南匡山农产品综合批发市场处获悉，本周在统的28种蔬菜批发均价在2.36元/斤，较上周均价环比下降4%；在统的15种蔬菜均价2.38元/斤，较上周均价环比下降4.4%。
当日上午，记者来到济南匡山农产品综合批发市场看到，新鲜的辣椒、黄瓜、芹菜、西红柿等蔬菜整齐地摆放在各摊位上，不少市民正选购新鲜蔬菜，摊贩们忙着装袋、称重。
卷心菜1元/斤，芹菜1.3元/斤、洋葱1.6元/斤……记者在市场走访中发现，不少家常菜价格回到了“1”字头。批发商陈先生介绍，本地菜供货增加，多种蔬菜的地头采购价和零售价格都便宜了一些。
“从价格方面来看，2024年第44周15种常规蔬菜中3涨、4持平、8降低。”济南匡山农产品综合批发市场相关负责人介绍，本周大部分蔬菜价格保持稳定或下降的趋势，在统的15种常规菜仅有三种出现涨价现象，大部分常规蔬菜平均降幅为0.86元/斤。
关于个别蔬菜涨价原因，上述负责人介绍，受寒潮影响，河北等蔬菜产地上周气温下降，土地出现上冻现象，由此导致部分蔬菜采收困难、产量下降，部分蔬菜在市场上的流通量缩减。“预计下周天气稳定，恢复正常供应后，蔬菜价格也将恢复稳定。”该负责人说。
不只是济南，青岛、淄博、武汉、南宁、合肥等全国多个城市菜价也进入“下调通道”。以合肥为例，10月第4周，9种蔬菜平均零售价格每500克为3.32元，较10月第2周（今年高点）累计下跌14.7%。其中，前期涨幅较大的青椒、黄瓜等蔬菜价格回落明显，两周分别累计下跌24.8%、24.3%。
据农业农村部监测，10月30日“农产品批发价格200指数”为126.60，比昨天下降0.11个点；“菜篮子”产品批发价格指数为128.62，比昨天下降0.14个点；重点监测的28种蔬菜平均价格为5.41元/公斤，比昨天下降0.6%。
关于后续蔬菜价格走势，山东卓创资讯研究员曹慧介绍，近期蔬菜价格之所以出现“跳水”，是因为前期北方汛期和南方极端高温带来高温高湿天气，致使蔬菜产量下降，进入10月，天气影响逐渐消退，加之秋季菜陆续上市，部分菜价开始回落。“这说明蔬菜供应紧张的状况已得到改善。”曹慧说。