作者:农业农村部市场预警专家委员会 来源:中华人民共和国农村农业部
玉米：本月对中国玉米供需形势预测与上月保持一致。我国玉米产区大部时段以晴好天气为主，利于新粮收获晾晒，当前华北地区新季玉米收获大部分完成，东北地区收获进度超4成。近期国内玉米进口量持续大幅减少，玉米饲用、深加工消费量稳步增加，叠加中央储备粮佳木斯等东北直属库点已开始收购，新季玉米价格底部有支撑。美国玉米收获进度快于常年，成熟率和优良率较高，但欧盟、乌克兰等地玉米受干旱影响预计减产。
玉米分析师 高海秀
大豆：2023/24年度，国产大豆销区批发均价每吨5004元，较上年下跌16.3%。本月对2024/25年度市场供需数据不做调整。国内主产区大豆进入集中收获期，贸易主体入市谨慎，优质优价特征明显。国际市场方面，美国中北部地区天气晴朗利于大豆收获，新季美豆出口订单增加；巴西新季大豆开始播种，高温干燥天气导致播种进展缓慢，预计随着后期墒情改善，播种进度有望加快，全球大豆供应保持宽松状态。
大豆首席分析师 张璟
棉花：2023/24棉花市场年度结束。据海关统计，本年度中国实际进口量325万吨，较估值调增5万吨，期末库存调增至828万吨。本月预测，新年度棉花产量、消费量和进口量维持上月预测不变。全国棉花进入集中采收期，新疆整体采摘进度约20-30%。
棉花首席分析师 原瑞玲
食用植物油：本月，2023/24市场年度结束，中国食用植物油产量3062万吨，食用植物油进口量810万吨，均保持上月估值不变。食用植物油供给充裕，市场以稳为主。本月对2024/25年度中国食用植物油产量不做调整。据气象部门预测，10月长江中下游大部降水偏少，对湖北中东部、湖南北部、江西北部油菜播种和移栽或有不利影响，需注意及时灌溉保障油菜适墒播种与移栽。
食用植物油首席分析师 黄家章
食糖：本月对中国食糖供需形势预测数据不作调整。2023/24年度中国食糖产销结束，截至9月末，累计产糖996万吨，同比增加99万吨；累计销糖961万吨，同比增加107万吨；累计销糖率96.4%，同比加快1.3个百分点。食糖年度均价为每吨6492元，在预测范围内，比上年度每吨涨146元，涨幅2.3%；国际原糖年度均价为每磅21.7美分，在预测范围内，比上年度每磅下跌0.8美分，跌幅3%。
2024/25年度全国食糖产销已经开始，内蒙古、新疆首家糖厂分别于9月12日、22日开机。内蒙古9月多雨寡照，不利于糖分积累和甜菜起收，产糖量有下调风险。
食糖首席分析师 曹蔚宁
中国玉米供需平衡表
|
| 2022/23 | 2023/24 （10月估计） | 2024/25 （9月预测） | 2024/25 （10月预测） |
| 千公顷（1000 hectares） | ||||
| 播种面积 | 43070 | 44219 | 44886 | 44886 |
| 收获面积 | 43070 | 44219 | 44886 | 44886 |
| 公斤/公顷（kg per hectare） | ||||
| 单产 | 6436 | 6532 | 6617 | 6617 |
| 万吨（10000 tons） | ||||
| 产量 | 27720 | 28884 | 29701 | 29701 |
| 进口 | 1871 | 2300 | 1300 | 1300 |
| 消费 | 29051 | 29500 | 29964 | 29964 |
| 食用消费 | 980 | 991 | 1000 | 1000 |
| 饲用消费 | 18800 | 19100 | 19350 | 19350 |
| 工业消费 | 8100 | 8238 | 8450 | 8450 |
| 种子用量 | 191 | 193 | 196 | 196 |
| 损耗及其它 | 980 | 978 | 968 | 968 |
| 出口 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 结余变化 | 539 | 1683 | 1036 | 1036 |
| 元/吨（yuan per ton） | ||||
| 国内玉米产区批发均价 | 2744 | 2400-2600 | 2500-2700 | 2500-2700 |
| 进口玉米到岸税后均价 | 2682 | 2150-2350 | 2250-2350 | 2250-2350 |
注释：玉米市场年度为当年10月至下年9月。
中国大豆供需平衡表
|
| 2022/23 | 2023/24 （10月估计） | 2024/25 （9月预测） | 2024/25 （10月预测） |
| 千公顷（1000 hectares） | ||||
| 播种面积 | 10243 | 10470 | 10163 | 10163 |
| 收获面积 | 10243 | 10470 | 10163 | 10163 |
| 公斤/公顷（kg per hectare） | ||||
| 单产 | 1980 | 1991 | 2021 | 2021 |
| 万吨（10000 tons） | ||||
| 产量 | 2028 | 2084 | 2054 | 2054 |
| 进口 | 9750 | 10229 | 9460 | 9460 |
| 消费 | 11415 | 11694 | 11456 | 11456 |
| 压榨消费 | 9593 | 9750 | 9490 | 9490 |
| 食用消费 | 1432 | 1535 | 1560 | 1560 |
| 种子用量 | 90 | 89 | 88 | 88 |
| 损耗及其它 | 300 | 320 | 318 | 318 |
| 出口 | 9 | 9 | 18 | 18 |
| 结余变化 | 354 | 610 | 40 | 40 |
| 元/吨（yuan per ton） | ||||
| 国产大豆销区批发均价 | 5982 | 5004 | 5400-5600 | 5400-5600 |
| 进口大豆到岸税后均价 | 5288 | 4084 | 4600-4800 | 4600-4800 |
注释：大豆市场年度为当年10月至下年9月。
中国棉花供需平衡表
|
| 2022/23 | 2023/24 （10月估计） | 2024/25 （9月预测） | 2024/25 （10月预测） |
| 万吨（10000 tons） | ||||
| 期初库存 | 713 | 712 | 824 | 828 |
| 千公顷（1000 hectares） | ||||
| 播种面积 | 3000 | 2788 | 2747 | 2747 |
| 收获面积 | 3000 | 2788 | 2747 | 2747 |
| 公斤/公顷（kg per hectare） | ||||
| 单产 | 1992 | 2015 | 2082 | 2082 |
| 万吨（10000 tons） | ||||
| 产量 | 598 | 562 | 572 | 572 |
| 进口 | 143 | 325 | 200 | 200 |
| 消费 | 740 | 769 | 780 | 780 |
| 出口 | 2 | 1 | 3 | 3 |
| 期末库存 | 712 | 828 | 813 | 817 |
| 元/吨（yuan per ton）
上一篇: 潍坊青州：培育优质种苗 保障群众“菜篮子”
下一篇: 10月11日：“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.51个点。
| ||||